카테고리 : 요리 관리하는여자가예쁘다 | 2018. 9. 27. 21:47
추석이 지난 이맘때쯤이면 사과 선물 많이 들어오실텐데요. 꿀이 들어간 맛있는 사과야 그냥 깍아먹어도 맛있지만... 저는 맛없는 사과는 주스를 만들어 먹거나 잼을 만들어 먹어요.^^ 그럼 만들기 매우 간단한 백종원 사과잼 만드는 방법 함께 볼게요. ■ 관련 글 ▶ 설탕 없이 포도잼 만드는 방법 [링크] 사과잼을 만드는 방법도 여러가지가 있어요. 사과와 설탕을 1:1 비율로 만드는 방법 여기에 +레몬즙을 넣어 상큼함과 색상이 노랗게 나오도록 만드는 방법 또 사과즙만 내어 설탕을 넣지 않고 조청처럼 오래 졸여서 잼을 만드는 방법 그런데 오늘은 백주부님처럼 시나몬가루(계피가루)를 섞어 아삭아삭한 사과알이 씹히도록 잼 만드는 방법 알아볼게요^^ 1) 사과를 다져줍니다. 2) 여기에 설탕1:사과1 비율로 냄비에 담..
